Pistazien-Tiramisu

Italienisches Tiramisu mit nussigem Crunch

Zutaten-Liste

250 g Mascarpone
200 g Sahne
150 g Pistazien-Creme
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Löffelbiskuits
100 ml Kaffee (stark)
50 ml Amaretto
50 g gehackte Pistazien

Zutaten für ca. 6 Portionen

Schwierigkeitsgrad

Dieses Pistazien-Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen italienischen Desserts, die du unbedingt probieren solltest. Mit einer cremigen Mischung aus Mascarpone, Sahne und Pistazien-Creme, kombiniert mit in Kaffee und Amaretto getränkten Löffelbiskuits, bietet es dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die gehackten Pistazien verleihen dem Dessert eine knackige Textur und einen nussigen Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße ein Stück Italien zu Hause!

1. Sahne steif schlagen und anschließend mit Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und der Pistazien-Creme in einer Schüssel cremig rühren.
2. Abgekühlten Kaffee und Amaretto in einer flachen Schale mischen.
3. Die Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen und den Boden einer Auflaufform damit auslegen.
4. Die Hälfte der Mascarpone-Pistazien-Creme auf den Löffelbiskuits verteilen. Die Hälfte der gehackten Pistazien darüber streuen.
5. Eine weitere Schicht getränkte Löffelbiskuits darauflegen. Die restliche Mascarpone-Pistazien-Creme gleichmäßig darauf verteilen.
6. Mit den restlichen Pistazien garnieren.
7. Das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und genießen.