Ingwer-Shot

Ganz unscheinbar sieht das kleine Gläschen gefüllt mit gelbem Saft aus. Doch im Ingwer-Shot verstecken sich viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Zusammen mit Orangen- und Zitronensaft enthält das Getränk unter anderem viel Vitamin C, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen.

1. Ingwer und die Äpfel schälen. Den Ingwer danach fein hobeln und die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden.

2. Die Orangen und die Zitrone auspressen. Fruchtsaft mit übrigen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.