Kürbis & Wein

Herbstliches Kochen mit passenden Weinen

Was gibt es im Herbst schöneres, als einen bunten Teller voller Leckereien und dazu den passenden Wein? So sehen das natürlich auch unsere Weinexperten! Und was würde die Teller bunter zaubern, als leckere Kürbisse?

Kürbis Pommes

unsere Empfehlung:
Weingut König Johann “Seitensprung” Rosé feinherb, Mosel, DQW

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Kürbis Cannelloni

unsere Empfehlung:
Weingut Metzger “Pink” Rosé, Pflaz, DQW
Bernardeschi Governo All’uso Toscano IGT, Toscana

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Kürbisgulasch

unsere Empfehlung:
Bodegas Juan Gil Montaraz Unico Monastrell Jumilla DP, Spanien
Privatkellerei Hirsch Rot und Wild, Wüttemberg, DQW

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Kürbismus

unsere Empfehlung:
Hauller Pinot Gris, Alsace, AC
Weingut Provis Anselmann Pinot Meunier Rosé, Pfalz, DQW

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Kürbis Pasta

unsere Empfehlung:
icapitani Greco di Tufo DOCG, Italien, Kampanien
La Grange Grande Cuvée Blanc Tradition, Côtes de Thongue IGP

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Bunter Kürbis Flammkuchen

unsere Empfehlung:
Gorgo Chiaretto di Bordolino DOC “Vino Biologico”

Zum Rezept Kürbis Pommes

Byerisches Frühstück

unsere Empfehlung:
b>Weingut Doktor Heyden Grauer Burgunder, Rheinhessen, DQW
Weingut Zilliken Elbling “Filius”, Mosel, DQW

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