Veröffentlichungsdatum: 12.08.2019

Cevapcici

Schnell, mediterran und lecker.

Zutaten-Liste

  • 350 ggemischtes Hackfleisch
  •  Salz
  • 1 TLPaprika
  • 1 ELMajoran
  • 1 BundPetersilie
  • 2Zwiebeln
  • 1 TLTabasco
  • 1 1/2 ELGemüsebrühe
  • 1 ELkalt gepresstes Olivenöl
Zutaten für ca. 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht

1. Zwiebeln und Petersilie hacken und mit allen Zutaten in einer Schüssel vermengen.

2. Mit den Händen ca. 8 cm lange Hackfleischwürste (Cevapcici) formen und in Öl in einer Pfanne oder auf dem Grill braten.

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