Thunfisch-Nudelsalat

Ein Thunfisch-Nudelsalat ist die ideale Wahl, wenn du nach einer schnellen und zugleich leckeren Mahlzeit suchst. Dieses Rezept kombiniert den herzhaften Geschmack von Thunfisch mit der Leichtigkeit von Nudeln und frischen Tomaten, ergänzt durch das pikante Aroma schwarzer Oliven. Ein einfaches Dressing auf Ölbasis rundet alles ab. Die Zubereitung ist denkbar einfach und lässt sich prima vorbereiten, sodass du mehr Zeit hast, deinen Tag zu genießen.

Ob für ein entspanntes Mittagessen im Garten, als nahrhaftes Abendessen nach einem langen Arbeitstag oder als Highlight auf dem Buffet bei der nächsten Party – dieser Thunfisch-Nudelsalat passt immer. Mit seiner ausgewogenen Kombination aus Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten bietet er eine vollwertige Mahlzeit, die satt macht und gleichzeitig leicht im Magen liegt.

1. Koche die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bis sie al dente sind. Gieße sie dann ab, schrecke sie mit kaltem Wasser ab und lasse sie gut abtropfen.

2. Während die Nudeln kochen, wasche die Kirschtomaten und halbiere sie. Lasse die schwarzen Oliven abtropfen und hacke sie grob, wenn du möchtest.

3. Für das Dressing vermische das Olivenöl mit dem Weißweinessig in einer kleinen Schüssel. Würze es kräftig mit Salz und Pfeffer.

4. Gib den abgetropften Thunfisch, die gekochten und abgekühlten Nudeln, die halbierten Kirschtomaten und die Oliven in eine große Salatschüssel.

5. Gieße das vorbereitete Dressing über die Salatzutaten und vermische alles gründlich, sodass alle Komponenten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.

6. Wenn du magst, verfeinere den Salat mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum. Diese geben zusätzliche Frische und ein herrliches Aroma.

7. Lasse den Salat vor dem Servieren kurz ziehen, damit sich die Aromen optimal verbinden können.

DIr fehlt noch eine Dose Thunfisch? Kein Problem! Diesen und alle anderen Zutaten bekommst du in unserem FrischeMarkt zum besten Preis.